连州粽子

我的家乡在连州，那里不仅山清水秀，而且风味小吃更是独树一帜。如：星子牛肉面，连州肠粉，星子豆沙饼，东坡水角……其中，我最喜爱的是——连州粽子。

连州粽子的个头可大了，每一个至少有2到3两重，外形为三角形，就像一个玲珑小巧的金字塔。

别开粽子的外形简单，做起来可不简单呢！首先，选料要足：糯米、花生、红豆、叉烧是必不可少的。也可以根据个人的喜好，适当的加上一些香菇、火腿。接着，用2片形状差不多的粽叶，卷成一个近似于圆锥的形状，圆锥的定点要卷密，否则待会煮的时候，水会渗入到粽子里，就会影响到粽子的口味。卷叶卷好后，把材料依次放入，然后，用一根草绳绑住，包粽子的步骤就完成了！

最后，把包好的粽子放入沸腾的锅中煮，直到粽叶的颜色完全变成深黄色，那么，美味的粽子就能出锅了。从锅里捞起来，剥开粽叶，将粽子放入一小碟内。顿时，一股糯米和粽叶混合的清香扑鼻而来。轻轻地咬上一口……糯米的香，花生的脆，红豆的粉，那一阵阵清香在你的嘴里萦遥。使人心旷神怡，胃口大开。

我爱美味的连州粽子，更爱我的家乡——连州。

标签：连州粽子

热门作文成语素材

• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 安分知足  安于本分，对自己所得到的待遇知道满足。
• 把饭叫饥  比喻多此一举。
• 白日见鬼  大白天看见鬼。指工部四曹无事可做，非常清闲。后泛指事情离奇古怪或无中生有。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
• 病民蛊国  病：损坏，祸害；蛊：相传为人工培养的毒虫，引伸为毒害。害人民、害国家。
• 博士买驴  博士：古时官名。博士买了一头驴子，写了三纸契约，没有一个“驴”字。讥讽写文章长篇累牍而说不到点子上。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 不成体统  体统：格局，规矩。指言行没有规矩，不成样子。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
• 不即不离  即：接近，靠近；离：疏远，离开。指对人既不接近，也不疏远。多指对人似亲非亲、似疏非疏的关系。